castellano | català

   
La valoració de la satisfacció dels usuaris dels centres és molt important, per això els professionals de BORIS 45 S.A. treballen per aconseguir que l'alimentació sigui variada, equilibrada, satisfactòria i òptima per a l'usuari.

D'aquesta manera es demostra que les enquestes de satisfacció que es realitzen els usuaris, condiciona en gran part l'acceptació de la dieta i fa que augmenti el seu grau de satisfacció durant la seva estada|estança en el centre.

La metodologia de les enquestes serà la següent:

· Entrevistador/a: Dietista titulada amb coneixements del centre; instal·lacions; personal de cuina; matèries primeres utilitzades i menús.

· Disseny de l'enquesta: El formulari valora segons la dieta els items següents: Quantitat; Varietat; Qualitat (Gust, Aspecte i Olor); Temperatura; Presentació dels plats; Opinió d'esmorzar, dinars i sopars.

· Procés de preguntes: El mateix pacient podrà omplir l'enquesta. Cal donar-li tota la informació necessària perquè pugui entendre els items sol·licitats. Cal deixar clar que l'enquesta és anònima i que la finalitat de la mateixa és obtenir resultats per poder corregir processos i seguir cap a una millora contínua.

· Lloc: En el centre.

· Temporalitat: Es buscarà el moment idoni segons l'organització de cada centre i es respectessin els taimings el màxim possible perquè els resultats siguin reproduïbles.

© Boris 45 S.A. 2008. Tots els drets reservats | Nota Legal | Contactar