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Nuestro departamento de Recursos Humanos y Formación se ocupa de seleccionar el perfil del profesional que nuestra empresa demanda, a aquellas personas que solicitan integrarse dentro del equipo humano de la misma, prestándole desde el primer momento toda la ayuda profesional y laboral que sea necesaria, con la intención de crear una relación empleado/compañeros/empresa donde se conviva en un ambiente de comunicación fluida y cordial, que repercuta en los resultados finales de nuestra empresa. El perfil de profesional que solicitamos es el de una persona formada en hostelería, corriendo a nuestro cargo la formación necesaria en el conocimiento de restauración de colectivos, elaboración de menús basales y sus variantes de dietas especiales. Por esta razón BORIS 45 S.A. considera parte esencial para un buen servicio de alimentación, la formación continua de nuestro personal de cocina, fundamentalmente en los cuatro puntos que creemos son necesarias en la restauración colectiva: · Higiene · Manipulación de alimentos · Gastronomía · Riesgos laborales BORIS 45 S.A., utiliza todos los medios a su alcance para informar al personal, consiguiendo que todo manipulador esté formado en cada materia, colaborando con EL GREMIO DE RESTAURACIÓN, MÚTUA FRATERNIDAD.

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